I Prodotti Tipici di Liberi


 

Il prosciutto alla contadina  è caratterizzato da un particolare metodo  di lavorazione tipico delle nostre zone....

Questa particolare procedura ne 

garantisce il gusto ed il   

caratteristico sapore 

___________________________

 

Arrosticini

"Gli  Arrosticini" sono cubetti di carne 
infilati in spiedini di legno.
il grasso presente nella carne,particolarmente aromatizzato sia da elementi naturali quali olio d'oliva,vino bianco,sale;dona loro il caratteristico sapore e ne esalta il gusto e la tenerezza.


Ovviamente vanno serviti appena cotti ed immediatamente mangiati  per poterne godere pienamente!

 

 

 

 

____________________________

 

L'agnello rappresenta una delle specialità  principali della sagra 

 

 

Vista le tradizione popolare italiana è praticamente superfluo  raccontarne la preparazione e la capacità di adattarsi ad ogni tipo di tavola e come ben si sposa con un buon bicchiere di vino rosso! 

 

_____________________________
Olio d'Oliva Locale

l'Olio d'oliva .....                  Elemento insostituibile dell'alimentazione mediterranea ed un prezioso alleato della salute per le sue proprietà nutritive, gli effetti benefici e le caratteristiche.

__________________________